Đĩa cá hường chiên sả vàng ươm, thoang thoảng hương nghệ sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn ngon hơn trong những ngày mưa.

Nguyên liệu làm cá hường chiên sả

• 4 con cá hường.
• Sả bằm, 1 muỗng canh bột nghệ, ớt trái, muối.

Cách làm cá hường chiên sả

• Cá tươi mua về làm sạch, để ráo nước. Ướp cá với bột nghệ, sả, ớt trái bằm và ít muối. Để trong khoảng 15 phút rồi đem chiên vàng.

• Khi chiên nhỏ lửa để cá chín vàng hai mặt.

• Cá chiên vàng dọn ra đĩa, ăn kèm với chén nước mắm ớt cùng cơm nóng.

Trên đây là cách làm món cá hường chiên sả giản đơn mà cực thơm ngon cho bữa ăn hằng ngày mà chúng tôi vừa trình bày. Thật dễ dàng phải không các bạn? Chỉ cần vài phút thôi là hoàn thành rồi đấy! Mong các bạn ngon miệng nhé!